牛すじおろしのオムライス --ポムの樹

映画を観たあとは大抵オムライスを食べるんですが、今回も映画「追憶」を観終わったあとはオムライスを食べてきました。
今回は映画がとっても日本的だなと思ったので、オムライスもどことなく和風なオムライスが食べたくなりました。
オムライスに和風を求めるのか、そもそもオムライスは洋食カテゴリだけどジャパニーズフードじゃないかとか、そんな問答はさておき。


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牛すじおろしのオムライスです。
久しぶりに平日ポムの樹に行ったので、滅多に食べられないランチメニューにしてみました。
牛すじ肉にオムライスの上にはたっぷりの大根おろし、大根おろしの上にはゆずが載っています。お好みでポン酢をかけてどうぞ。
ちなみにライスは和風ライスです。バターライスよりもさらにあっさり。

うーん、オムライスだけど和風っぽい(気がする)!
おそらくライスは作り置きしているのもあるんだろうけど、平日だから、ファストフード店並に出てくるのが早かったです。
オムライスはファストフードだったっけ?
卵に火が通り過ぎているのがちょっと残念でした。(中は半熟派)

しかし全体的にはおいしくいただきました。ごちそうさま。







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by minori_sb | 2017-05-17 07:20 | オムライス


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