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2015年 11月 01日 ( 1 )

休日の朝ごはん



11月に入りましたね。


最近休日はちょっと特別な朝ごはんをつくっています。



c0276140_19241345.jpg



フレンチトースト。
休日から朝早く起きて、ひたひた2時間つけ込みました。
バニラビーンズと生クリームでふんわり甘くてやわらかい香りと味。
残ったフランスパンは、オニオングラタンスープにしました。




c0276140_19241578.jpg



今日はパンケーキ。
1枚1枚ていねいに焼きました。
慣れてきたら、2、3枚同時に焼けるのではと思ったのですが、うちのフライパンは凹凸があるみたいで、中央からそれるときれいな丸いかたちになりませんでした。
こういうふうに重ねて食べるパンケーキは初めてなんですが、1枚1枚は小ぶりでも重ねると特別感が増しますね。
写真ではバターが滑ってしまったのが残念。




ちなみに、前のツナサンドイッチ同様、「くらしのきほん」さんからレシピをいただきました。





次はなにをつくろう、最近の休日の楽しみです。




by minori_sb | 2015-11-01 19:39 | 日々のできごと


手作りお菓子と本の感想、日々のできごとについて


by minori

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