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アップサイドダウンケーキ

素朴で温かみのある、そんなイメージでケーキを焼きました。
というわけで、リンゴがごろごろ入ったアップサイドダウンケーキです。

c0276140_2265063.jpg



ケーキの底にカラメルを敷き、生のリンゴとバターケーキが入っています。
ポイントは出来上がったあとにひっくり返すこと……だったのですが、
ひっくり返すのが早かったのか割れてしまいました。涙。

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ほろ苦いカラメルと甘みのあるリンゴがしっとりとしたケーキにぴったりです。
かたちが悪いのはご愛嬌で。




by minori_sb | 2013-02-28 17:11 | お菓子

ぼくらは夜にしか会わなかった 

市川拓司さんの本は何冊か読んだことがあるのですが
この本を読む前にエッセイ「きみはぼくの」を読んで
エッセイから受けた印象と小説からのそれがだいぶ違っていて面白かったです。

ひとって一面的ではなく、複層的である。
こころの奥底に、どんなものがあるのかはた目ではわからないからこそ
奥深いのだろうなあと思います。

市川さんの作品は、大切にしまっている宝箱みたいーーなかには、
キラキラした小石や磨かれていない原石、他人にとってはガラクタでも
自分には大切なものがぎゅっと詰まっている。
読むととても懐かしくてやさしい気持ちになります。

どこかに置き去りにしようとしていた大切なものが、見失わずにそこにある。
それは、繊細すぎて現代ではどこか生きにくさを醸すかもしれないけれど
でも適応することが必ずしも最良とは言い切れない。
だからこそ市川さんの作品は、多くの人の共感を得るのだろうなと思います。

「ぼくらは夜にしか会わなかった」は、そんなミノリの好きな市川ワールドが
ぎゅっと詰まった短編集です。

それぞれのお話は独立していますが、「プラネタリウムの赤道儀室」や「植物園」など
共通の場所が登場します。
小道具的に使われるそれらの場所も、それぞれのお話で果たす役割は違いますが
第3の脇役のように存在感があります。
ノスタルジックで温かみがあり、登場人物を優しく見守っているようでもあります。



    



ぼくらは夜にしか会わなかった

市川 拓司 / 祥伝社



きみはぼくの

市川 拓司 / アルファポリス






by minori_sb | 2013-02-27 22:36 |

はじめまして

c0276140_7433721.jpg



はじめまして。

趣味はお菓子づくりと読書。
またブログをやりたいなあという想いがむくむくと育ってきて、そうだ、自分の好きな本とお菓子をメインにしようと思い立ちました。
メインカテゴリの「本とお菓子」では、そのとき自分が読んだ本の感想と、その本から連想したお菓子を一緒に紹介します。



春から新生活がスタートする予定なので、どうなるかわかりませんが、細く長く続けていけたらいいなあと思います。


2017年1月3日 追記

当初は自分が読んだ本の感想と、その本から連想したお菓子を一緒に紹介していました。
ついでに途中までは、月1で観る映画とそのあとに食べるオムライスもそのようなセットでした。

本や映画から連想するお菓子やオムライスってなんやねん! と思われそうです。
しかし当初はそれらは強く固く結びついていたのです。とても真剣に。(いつだってわたしは真剣ですとも)


しかし、徐々に強く固く結びついていたそれらは緩く柔らかく解けていきます。

現在は、読書もお菓子づくりも映画もオムライスも変わらずに好きですが、特に繋がりや連想はなくその時に読みたいものを、つくりたいものを、食べたいものを、観たいものを選んでいます。(それでも映画とオムライスは休日の楽しみとしてセットですが)


というわけで、途中から「本」カテゴリと「お菓子」カテゴリは分離しました。
以前の記事はそのままにしておいたのですが、2017年に入り、そろそろ放置するのも気持ち悪くなってきました。
順次整理していこうと思います。


好きな本やお菓子をつくることをメインに取り上げたブログであるということは変わりありません。
これからもお付き合いいただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。



by minori_sb | 2013-02-23 07:45 | ごあいさつ


手作りお菓子と本の感想、日々のできごとについて


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